O espanhol, de 39 anos, chegou ao principal escalão do seu país com apenas 26 anos. É internacional desde 2004 e está «pré-convocado» para o Mundial2014.
Foi na época 2007/08 que Undiano Mallenco se cruzou pela primeira vez com uma equipa portuguesa, quando o Benfica perdeu no reduto do Shakhtar Donetsk (2-0). Na temporada seguinte o espanhol esteve na vitória do FC Porto sobre o Fenerbahçe, na Turquia (1-2). Em 2010/11 voltou a dirigir um jogo do Benfica, no caso a derrota em Lyon (2-0). Na temporada 2011/12 novo encontro com o Benfica, e mais uma vez fora de casa, para um empate com o Twente (2-2). Por fim, na época passada, Mallenco dirigiu o empate do FC Porto em Kiev (0-0).
Refira-se ainda que Pedro Proença vai estar, na terça-feira, na cidade polaca de Varsóvia, a dirigir a receção do Légia ao Steaua.
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